Franchisekansen
| Gebied (CBS-code) | restaurant (km) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | treinstation (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Wogmeer West · BU15980203 | 1,6 | 3,6 | 5 | 280 |
| Hensbroek Verspreide huizen · BU15980201 | 3,4 | 3 | 4 | 430 |
| Hensbroek · WK159802 | 3 | 3,2 | 4 | 1.590 |
| Koggenland · GM1598 | 1,5 | 1,6 | 5,4 | 23.587 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Welke buurten wil je naast elkaar zetten?
Hensbroek (Koggenland) · Afstand van woonadres tot restaurant. Vergelijk de gemiddelde afstand over de weg vanaf woonadressen.
De uitkomst is het verschil tussen twee gepubliceerde gemiddelden. Voor reistijd, een looproute of een specifiek pand is een meting op locatie nodig.
Van 1,6 km naar 3,4 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Hensbroek een gemiddelde van 3 km tot de eerste restaurant. De gemeente Koggenland komt op 1,5 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 3 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Wogmeer West de kortste gepubliceerde afstand en Hensbroek Verspreide huizen de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Hensbroek is hierbij geen muur. De voorziening op 1,6 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Wogmeer West gemiddeld 0,3 restaurants bereikbaar. Vanuit Hensbroek Verspreide huizen is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 0,9 respectievelijk 0,9. Voor Wogmeer West komen er gemiddeld 0,6 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Hensbroek Verspreide huizen is die toevoeging 0,9. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Wogmeer West op gemiddeld 3,6 km. Die route was langer vergeleken met de 1,6 km naar restaurants. Voor Hensbroek Verspreide huizen horen bij dezelfde vergelijking 3 km en 3,4 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 5 km vanuit Wogmeer West en 4 km vanuit Hensbroek Verspreide huizen. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Wogmeer West en Hensbroek Verspreide huizen?
In Wogmeer West woonden volgens de kerncijfers 280 mensen in een buurt met 100 particuliere huishoudens. 15 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 15%. In Hensbroek Verspreide huizen kwamen 70 eenpersoonshuishoudens op 190 huishoudens uit, oftewel 36,8%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Dorpsweg en omgeving, met 875 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Hensbroek Verspreide huizen tussen de andere buurten van Koggenland?
De middelste waarneming in een rangschikking van 42 bruikbare buurten in Koggenland ligt bij Zuidgouw en omgeving, met 1,1 km naar de eerste restaurant. Rond een kwart van de reeks staat Nijenburglaan en omgeving (0,7 km), rond driekwart Westeinde (2,3 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 42 hebben er 40 een kortere afstand dan de 3,4 km van Hensbroek Verspreide huizen. Alleen Hensbroek Verspreide huizen heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 1,6 km. Leg de spreiding binnen Hensbroek van 1,8 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Koggenland kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Jaagweg en omgeving komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de restaurant het dichtst bij Wogmeer West. Het verschil bedraagt 0,1 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 1,6 km in Jaagweg en omgeving en 3,6 km in Wogmeer West. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 8,5 km tegenover 5 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van restaurants verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Wogmeer West en Jaagweg en omgeving hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een buurtconcept met zitplaatsen
Gebruik de wijkwaarde van 3 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 3 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een restaurant op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 100 particuliere huishoudens en bevat Wogmeer West. De andere 2 buurten omvatten 585 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtconcept met zitplaatsen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Hensbroek
Begin je eerste ronde in Wogmeer West, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 0,3 restaurants als vertrekpunt hebt. Observeer afzonderlijk wie ter plaatse eet en wie de buurt alweer verlaat met een tas. Laat één bestelling beide routes doorlopen. Noteer of de bottleneck bij een zitplaats, een uitgiftepunt of op straat ligt. Benoem precies welke route je eerst zou willen veranderen. Herhaal diezelfde proef in Hensbroek Verspreide huizen en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK159802 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Wogmeer West lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Hensbroek Verspreide huizen?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtconcept met zitplaatsen een besluit neemt?
Bronnen
Welke mogelijkheid onderzoek je?
Vertel vanuit welk adres je in Hensbroek (Koggenland) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.