Franchisekansen
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | restaurant (km) | basisschool (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Achtmaal · BU08790300 | 0,4 | 0,3 | 0,3 | 660 |
| Verspreide huizen Achtmaal · BU08790309 | 1,7 | 1,6 | 1,7 | 1.070 |
| Wijk 03 Achtmaal · WK087903 | 1,2 | 1,1 | 1,1 | 1.735 |
| Zundert · GM0879 | 1,3 | 1,1 | 1,2 | 22.553 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,4 km naar 1,7 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Achtmaal een gemiddelde van 1,2 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Zundert komt op 1,3 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Achtmaal de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen Achtmaal de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Achtmaal is hierbij geen muur. De voorziening op 0,4 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Achtmaal gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen Achtmaal is dat 0,4. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 2 respectievelijk 1,3. Voor Achtmaal komen er gemiddeld 1 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen Achtmaal is die toevoeging 0,9. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar restaurants ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde restaurant lag voor inwoners van Achtmaal op gemiddeld 0,3 km. Die route was korter vergeleken met de 0,4 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Verspreide huizen Achtmaal horen bij dezelfde vergelijking 1,6 km en 1,7 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,3 km vanuit Achtmaal en 1,7 km vanuit Verspreide huizen Achtmaal. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Achtmaal en Verspreide huizen Achtmaal?
In Achtmaal woonden volgens de kerncijfers 660 mensen in een buurt met 300 particuliere huishoudens. 100 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 33,3%. In Verspreide huizen Achtmaal kwamen 95 eenpersoonshuishoudens op 435 huishoudens uit, oftewel 21,8%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Verspreide huizen Achtmaal, met 1.070 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een vooraf bestelde proefmaaltijd wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Verspreide huizen Achtmaal tussen de andere buurten van Zundert?
De middelste waarneming in een rangschikking van 11 bruikbare buurten in Zundert ligt bij Klein-Zundert, met 1,7 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Verspreide huizen in het Oosten (1,5 km), rond driekwart Wernhout (1,7 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 11 hebben er 5 een kortere afstand dan de 1,7 km van Verspreide huizen Achtmaal. Verspreide huizen Achtmaal deelt de waarde met 3 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,2 km. Leg de spreiding binnen Wijk 03 Achtmaal van 1,3 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Zundert kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Zundert komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Achtmaal. Het verschil bedraagt 0,1 km. Voor een restaurant zijn de bijbehorende gemiddelden 0,5 km in Zundert en 0,3 km in Achtmaal. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 0,6 km tegenover 0,3 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de basisschool sterker. Neem die bestemming mee als je in Achtmaal en Zundert hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een afhaalconcept in de oriëntatiefase
Gebruik de wijkwaarde van 1,2 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 300 particuliere huishoudens en bevat Achtmaal. De andere 1 buurten omvatten 435 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een afhaalconcept in de oriëntatiefase. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Achtmaal
Begin je eerste ronde in Achtmaal, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Maak op twee avonden een kleine routekaart met de feitelijke ophaaltijden. Vraag deelnemers naar het alternatief dat ze anders hadden gekozen. Een positieve reactie op het eten vertelt minder over de locatie dan een herhaald bezoek waarbij iemand opnieuw dezelfde weg aflegt. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen Achtmaal en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK087903 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Achtmaal lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen Achtmaal?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een afhaalconcept in de oriëntatiefase een besluit neemt?
Bronnen
Welke mogelijkheid onderzoek je?
Vertel vanuit welk adres je in Achtmaal (Zundert) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.