Franchisekansen
| Gebied (CBS-code) | restaurant (km) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | treinstation (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Nieuwerkerk · BU16760600 | 0,4 | 0,6 | 25,3 | 2.410 |
| Verspreide huizen Nieuwerkerk · BU16760609 | 1,9 | 1,9 | 25,2 | 350 |
| Wijk 06 Nieuwerkerk · WK167606 | 0,6 | 0,8 | 25,3 | 2.760 |
| Schouwen-Duiveland · GM1676 | 0,9 | 1,4 | 27,3 | 34.631 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,4 km naar 1,9 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Nieuwerkerk een gemiddelde van 0,6 km tot de eerste restaurant. De gemeente Schouwen-Duiveland komt op 0,9 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Nieuwerkerk de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen Nieuwerkerk de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Nieuwerkerk is hierbij geen muur. De voorziening op 0,4 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Nieuwerkerk gemiddeld 1 restaurants bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen Nieuwerkerk is dat 0,2. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 1,8 respectievelijk 1,4. Voor Nieuwerkerk komen er gemiddeld 0,8 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen Nieuwerkerk is die toevoeging 1,2. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Nieuwerkerk op gemiddeld 0,6 km. Die route was langer vergeleken met de 0,4 km naar restaurants. Voor Verspreide huizen Nieuwerkerk horen bij dezelfde vergelijking 1,9 km en 1,9 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 25,3 km vanuit Nieuwerkerk en 25,2 km vanuit Verspreide huizen Nieuwerkerk. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Nieuwerkerk en Verspreide huizen Nieuwerkerk?
In Nieuwerkerk woonden volgens de kerncijfers 2.410 mensen in een buurt met 965 particuliere huishoudens. 285 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 29,5%. In Verspreide huizen Nieuwerkerk kwamen 20 eenpersoonshuishoudens op 115 huishoudens uit, oftewel 17,4%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Nieuwerkerk, met 2.410 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Verspreide huizen Nieuwerkerk tussen de andere buurten van Schouwen-Duiveland?
De middelste waarneming in een rangschikking van 33 bruikbare buurten in Schouwen-Duiveland ligt bij Poortambacht, met 1 km naar de eerste restaurant. Rond een kwart van de reeks staat Nieuwerkerk (0,4 km), rond driekwart Ouwerkerk (1,9 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 33 hebben er 24 een kortere afstand dan de 1,9 km van Verspreide huizen Nieuwerkerk. Verspreide huizen Nieuwerkerk deelt de waarde met 2 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 1,5 km. Leg de spreiding binnen Wijk 06 Nieuwerkerk van 1,5 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Schouwen-Duiveland kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Brouwershaven komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de restaurant het dichtst bij Nieuwerkerk. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,4 km in Brouwershaven en 0,6 km in Nieuwerkerk. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 31,2 km tegenover 25,3 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van restaurants verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Nieuwerkerk en Brouwershaven hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een buurtconcept met zitplaatsen
Gebruik de wijkwaarde van 0,6 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een restaurant op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 965 particuliere huishoudens en bevat Nieuwerkerk. De andere 1 buurten omvatten 115 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtconcept met zitplaatsen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Nieuwerkerk
Begin je eerste ronde in Nieuwerkerk, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 restaurants als vertrekpunt hebt. Observeer afzonderlijk wie ter plaatse eet en wie de buurt alweer verlaat met een tas. Laat één bestelling beide routes doorlopen. Noteer of de bottleneck bij een zitplaats, een uitgiftepunt of op straat ligt. Benoem precies welke route je eerst zou willen veranderen. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen Nieuwerkerk en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK167606 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Nieuwerkerk lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen Nieuwerkerk?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtconcept met zitplaatsen een besluit neemt?
Bronnen
Welke mogelijkheid onderzoek je?
Vertel vanuit welk adres je in Nieuwerkerk (Schouwen-Duiveland) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.