Franchisekansen
Terreinverkenning 4 min lezen

Nieuweland (Barendrecht) · Waar onderzoek je eten ter plaatse en meenemen naast elkaar?

Voor een buurtconcept met zitplaatsen in Nieuweland (Barendrecht) leveren Nieuweland 3 en Nieuweland 1 twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Nieuweland 3 bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde restaurant 0,2 km. In Nieuweland 1 was dat 0,9 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil onderzoeken is het verschil van 0,7 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Een metalen sleutelbos op een houten tafel in zacht licht.
Terreinverkenning Filip Szalbot · Unsplash
Bereik vanaf huis in 2024 · Nieuweland
Gebied (CBS-code)restaurant (km)cafetaria of vergelijkbare zaak (km)treinstation (km)Inwoners
Nieuweland 3 · BU048909200,20,32,8785
Nieuweland 1 · BU048909180,90,82,61.115
Wijk 09 Nieuweland · WK0489090,60,62,74.885
Barendrecht · GM048911,23,348.690

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

01

Van 0,2 km naar 0,9 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Nieuweland een gemiddelde van 0,6 km tot de eerste restaurant. De gemeente Barendrecht komt op 1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 5 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Nieuweland 3 de kortste gepubliceerde afstand en Nieuweland 1 de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Nieuweland is hierbij geen muur. De voorziening op 0,2 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Nieuweland 3 gemiddeld 1 restaurants bereikbaar. Vanuit Nieuweland 1 is dat 0,8. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 19,4 respectievelijk 19. Voor Nieuweland 3 komen er gemiddeld 18,4 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Nieuweland 1 is die toevoeging 18,2. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

02

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Nieuweland 3 op gemiddeld 0,3 km. Die route was langer vergeleken met de 0,2 km naar restaurants. Voor Nieuweland 1 horen bij dezelfde vergelijking 0,8 km en 0,9 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 2,8 km vanuit Nieuweland 3 en 2,6 km vanuit Nieuweland 1. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

03

Wie woont er in Nieuweland 3 en Nieuweland 1?

In Nieuweland 3 woonden volgens de kerncijfers 785 mensen in een buurt met 335 particuliere huishoudens. 95 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 28,4%. In Nieuweland 1 kwamen 135 eenpersoonshuishoudens op 480 huishoudens uit, oftewel 28,1%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Nieuweland 5, met 1.315 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

04

Waar staat Nieuweland 1 tussen de andere buurten van Barendrecht?

De middelste waarneming in een rangschikking van 41 bruikbare buurten in Barendrecht ligt bij Molenvliet 2, met 0,8 km naar de eerste restaurant. Rond een kwart van de reeks staat Meerwede Zuidwest (0,5 km), rond driekwart Meerwede Noordoost (1,1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 41 hebben er 22 een kortere afstand dan de 0,9 km van Nieuweland 1. Nieuweland 1 deelt de waarde met 3 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,6 km. Leg de spreiding binnen Wijk 09 Nieuweland van 0,7 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Barendrecht kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Havenkwartier komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de restaurant het dichtst bij Nieuweland 3. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,2 km in Havenkwartier en 0,3 km in Nieuweland 3. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 5,4 km tegenover 2,8 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van restaurants verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Nieuweland 3 en Havenkwartier hetzelfde bezoekmoment observeert.

05

Een tweede observatieplek voor een buurtconcept met zitplaatsen

Gebruik de wijkwaarde van 0,6 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 4 van de 5 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een restaurant op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 1.495 particuliere huishoudens en bevat Nieuweland 3, Nieuweland 5, Nieuweland 2. De andere 1 buurten omvatten 480 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtconcept met zitplaatsen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

06

Een praktische proef voor Nieuweland

Begin je eerste ronde in Nieuweland 3, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 restaurants als vertrekpunt hebt. Observeer afzonderlijk wie ter plaatse eet en wie de buurt alweer verlaat met een tas. Laat één bestelling beide routes doorlopen. Noteer of de bottleneck bij een zitplaats, een uitgiftepunt of op straat ligt. Benoem precies welke route je eerst zou willen veranderen. Herhaal diezelfde proef in Nieuweland 1 en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK048909 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

  • Welke bestaande bestemming in Nieuweland 3 lost dezelfde aankoopvraag al op?
  • Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Nieuweland 1?
  • Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtconcept met zitplaatsen een besluit neemt?

Bronnen

Franchisekansen

Welke mogelijkheid onderzoek je?

Vertel vanuit welk adres je in Nieuweland (Barendrecht) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.