Franchisekansen
| Gebied (CBS-code) | restaurant (km) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | treinstation (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Nibbixwoud Centrum · BU04201001 | 0,5 | 0,5 | 7,4 | 2.195 |
| Nibbixwoud Buitengebied · BU04201003 | 1,4 | 1,2 | 7,4 | 390 |
| Nibbixwoud · WK042010 | 0,7 | 0,7 | 7,4 | 2.600 |
| Medemblik · GM0420 | 1,2 | 1,5 | 8,7 | 46.002 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,5 km naar 1,4 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Nibbixwoud een gemiddelde van 0,7 km tot de eerste restaurant. De gemeente Medemblik komt op 1,2 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Nibbixwoud Centrum de kortste gepubliceerde afstand en Nibbixwoud Buitengebied de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Nibbixwoud is hierbij geen muur. De voorziening op 0,5 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Nibbixwoud Centrum gemiddeld 1,4 restaurants bereikbaar. Vanuit Nibbixwoud Buitengebied is dat 0,2. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 3,8 respectievelijk 4,2. Voor Nibbixwoud Centrum komen er gemiddeld 2,4 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Nibbixwoud Buitengebied is die toevoeging 4. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Nibbixwoud Centrum op gemiddeld 0,5 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,5 km naar restaurants. Voor Nibbixwoud Buitengebied horen bij dezelfde vergelijking 1,2 km en 1,4 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 7,4 km vanuit Nibbixwoud Centrum en 7,4 km vanuit Nibbixwoud Buitengebied. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Nibbixwoud Centrum en Nibbixwoud Buitengebied?
In Nibbixwoud Centrum woonden volgens de kerncijfers 2.195 mensen in een buurt met 900 particuliere huishoudens. 250 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 27,8%. In Nibbixwoud Buitengebied kwamen 30 eenpersoonshuishoudens op 145 huishoudens uit, oftewel 20,7%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Nibbixwoud Centrum, met 2.195 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Nibbixwoud Buitengebied tussen de andere buurten van Medemblik?
De middelste waarneming in een rangschikking van 40 bruikbare buurten in Medemblik ligt bij Wervershoof Onderdijk, met 1,1 km naar de eerste restaurant. Rond een kwart van de reeks staat Wognum Westergouw (0,5 km), rond driekwart Andijk Oost (1,6 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 40 hebben er 25 een kortere afstand dan de 1,4 km van Nibbixwoud Buitengebied. Nibbixwoud Buitengebied deelt de waarde met 2 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 1,1 km. Leg de spreiding binnen Nibbixwoud van 0,9 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Medemblik kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Andijk Zuid komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de restaurant het dichtst bij Nibbixwoud Centrum. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,7 km in Andijk Zuid en 0,5 km in Nibbixwoud Centrum. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 6,2 km tegenover 7,4 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van restaurants verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Nibbixwoud Centrum en Andijk Zuid hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een buurtconcept met zitplaatsen
Gebruik de wijkwaarde van 0,7 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een restaurant op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 900 particuliere huishoudens en bevat Nibbixwoud Centrum. De andere 1 buurten omvatten 145 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtconcept met zitplaatsen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Nibbixwoud
Begin je eerste ronde in Nibbixwoud Centrum, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1,4 restaurants als vertrekpunt hebt. Observeer afzonderlijk wie ter plaatse eet en wie de buurt alweer verlaat met een tas. Laat één bestelling beide routes doorlopen. Noteer of de bottleneck bij een zitplaats, een uitgiftepunt of op straat ligt. Benoem precies welke route je eerst zou willen veranderen. Herhaal diezelfde proef in Nibbixwoud Buitengebied en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK042010 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Nibbixwoud Centrum lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Nibbixwoud Buitengebied?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtconcept met zitplaatsen een besluit neemt?
Bronnen
Welke mogelijkheid onderzoek je?
Vertel vanuit welk adres je in Nibbixwoud (Medemblik) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.