Franchisekansen
Terreinverkenning 5 min lezen

Zaltbommel · Welke boodschappenvoorziening verdient nader onderzoek?

Voor een buurtgerichte winkelformule in Zaltbommel leveren Zaltbommel Binnenstad en Verspreide huizen Oostzijde twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Zaltbommel Binnenstad bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen 0,2 km. In Verspreide huizen Oostzijde was dat 2,1 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een kleine dagelijkse boodschap wil onderzoeken is het verschil van 1,9 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Een metalen sleutelbos op een houten tafel in zacht licht.
Terreinverkenning Filip Szalbot · Unsplash
Bereik vanaf huis in 2024 · Zaltbommel
Gebied (CBS-code)winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen (km)grote supermarkt (km)kinderdagverblijf (km)Inwoners
Zaltbommel Binnenstad · BU029700000,20,60,91.920
Verspreide huizen Oostzijde · BU029700082,12,32,2310
Wijk 00 Zaltbommel · WK0297000,50,80,613.565
Zaltbommel · GM02971,11,20,730.385

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

01

Van 0,2 km naar 2,1 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Zaltbommel een gemiddelde van 0,5 km tot de eerste winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen. De gemeente Zaltbommel komt op 1,1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 6 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Zaltbommel Binnenstad de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen Oostzijde de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Zaltbommel is hierbij geen muur. De voorziening op 0,2 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Zaltbommel Binnenstad gemiddeld 8,2 overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen Oostzijde is dat 0,1. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 14 respectievelijk 10,4. Voor Zaltbommel Binnenstad komen er gemiddeld 5,8 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen Oostzijde is die toevoeging 10,3. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

02

De route naar grote supermarkten ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde grote supermarkt lag voor inwoners van Zaltbommel Binnenstad op gemiddeld 0,6 km. Die route was langer vergeleken met de 0,2 km naar overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen. Voor Verspreide huizen Oostzijde horen bij dezelfde vergelijking 2,3 km en 2,1 km. Kijk nu naar de kinderdagverblijf. De afstand ernaartoe bedroeg 0,9 km vanuit Zaltbommel Binnenstad en 2,2 km vanuit Verspreide huizen Oostzijde. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een kinderdagverblijf vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

03

Wie woont er in Zaltbommel Binnenstad en Verspreide huizen Oostzijde?

In Zaltbommel Binnenstad woonden volgens de kerncijfers 1.920 mensen in een buurt met 1.055 particuliere huishoudens. 495 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 46,9%. In Verspreide huizen Oostzijde kwamen 130 eenpersoonshuishoudens op 185 huishoudens uit, oftewel 70,3%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Zaltbommel Vergt en omgeving, met 5.030 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een kleine dagelijkse boodschap wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

04

Waar staat Verspreide huizen Oostzijde tussen de andere buurten van Zaltbommel?

De middelste waarneming in een rangschikking van 24 bruikbare buurten in Zaltbommel ligt bij Verspreide huizen in de polder Aalst, met 1,6 km naar de eerste winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen. Rond een kwart van de reeks staat Zaltbommel Vergt en omgeving (0,5 km), rond driekwart Verspr.h. polders Delwijnen en Bruchem (2,7 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 24 hebben er 14 een kortere afstand dan de 2,1 km van Verspreide huizen Oostzijde. Alleen Verspreide huizen Oostzijde heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2,2 km. Leg de spreiding binnen Wijk 00 Zaltbommel van 1,9 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Zaltbommel kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Aalst komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen het dichtst bij Zaltbommel Binnenstad. Het verschil bedraagt 0,2 km. Voor een grote supermarkt zijn de bijbehorende gemiddelden 0,4 km in Aalst en 0,6 km in Zaltbommel Binnenstad. Kijk je naar de kinderdagverblijf, dan krijg je 0,4 km tegenover 0,9 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen verschilt de toegang tot de kinderdagverblijf sterker. Neem die bestemming mee als je in Zaltbommel Binnenstad en Aalst hetzelfde bezoekmoment observeert.

05

Een tweede observatieplek voor een buurtgerichte winkelformule

Gebruik de wijkwaarde van 0,5 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 3 van de 6 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 4.740 particuliere huishoudens en bevat Zaltbommel Binnenstad, Zaltbommel Vergt en omgeving, Zaltbommel Spellewaard. De andere 3 buurten omvatten 1.395 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtgerichte winkelformule. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

06

Een praktische proef voor Zaltbommel

Begin je eerste ronde in Zaltbommel Binnenstad, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 8,2 overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen als vertrekpunt hebt. Neem een bestaande boodschappenlijst als startpunt en laat een bewoner de route beschrijven die hij vorige week werkelijk aflegde. Controleer daarna openingstijden en fietsverbindingen. Leg een terugkerende omweg met een concrete aankoop vast voordat je het als ontbrekend aanbod op een kaart zet. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen Oostzijde en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK029700 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

  • Welke bestaande bestemming in Zaltbommel Binnenstad lost dezelfde aankoopvraag al op?
  • Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen Oostzijde?
  • Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtgerichte winkelformule een besluit neemt?

Bronnen

Franchisekansen

Welke mogelijkheid onderzoek je?

Vertel vanuit welk adres je in Zaltbommel wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.