Franchisekansen
Terreinverkenning 4 min lezen

Wippolder (Delft) · Welke kern is bereikbaar voor een gedeelde winkeldienst?

Voor een winkeldienst voor verschillende kernen in Wippolder (Delft) leveren Wippolder-Noord en TU-Campus twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Wippolder-Noord bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt 0,3 km. In TU-Campus was dat 1,2 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een gecombineerde bezorg- en afhaalronde wil onderzoeken is het verschil van 0,9 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Een metalen sleutelbos op een houten tafel in zacht licht.
Terreinverkenning Filip Szalbot · Unsplash
Bereik vanaf huis in 2024 · Wippolder
Gebied (CBS-code)grote supermarkt (km)winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen (km)oprit van een hoofdverkeersweg (km)Inwoners
Wippolder-Noord · BU050328020,30,20,72.320
TU-Campus · BU050328051,211,72.750
Wijk 28 Wippolder · WK0503280,70,61,213.980
Delft · GM05030,60,51,4109.577

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

01

Van 0,3 km naar 1,2 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Wippolder een gemiddelde van 0,7 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Delft komt op 0,6 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 8 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Wippolder-Noord de kortste gepubliceerde afstand en TU-Campus de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Wippolder is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Wippolder-Noord gemiddeld 1,1 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit TU-Campus is dat 0,5. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 18,4 respectievelijk 11,3. Voor Wippolder-Noord komen er gemiddeld 17,3 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij TU-Campus is die toevoeging 10,8. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

02

De route naar overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen lag voor inwoners van Wippolder-Noord op gemiddeld 0,2 km. Die route was korter vergeleken met de 0,3 km naar grote supermarkten. Voor TU-Campus horen bij dezelfde vergelijking 1 km en 1,2 km. Kijk nu naar de oprit van een hoofdverkeersweg. De afstand ernaartoe bedroeg 0,7 km vanuit Wippolder-Noord en 1,7 km vanuit TU-Campus. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een oprit van een hoofdverkeersweg vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

03

Wie woont er in Wippolder-Noord en TU-Campus?

In Wippolder-Noord woonden volgens de kerncijfers 2.320 mensen in een buurt met 1.350 particuliere huishoudens. 815 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 60,4%. In TU-Campus kwamen 2.125 eenpersoonshuishoudens op 2.430 huishoudens uit, oftewel 87,4%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was TU-Campus, met 2.750 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gecombineerde bezorg- en afhaalronde wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

04

Waar staat TU-Campus tussen de andere buurten van Delft?

De middelste waarneming in een rangschikking van 68 bruikbare buurten in Delft ligt bij Mythologiebuurt, met 0,5 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Buitenhof-Noord (0,4 km), rond driekwart Heilige Land (0,8 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 68 hebben er 66 een kortere afstand dan de 1,2 km van TU-Campus. Alleen TU-Campus heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,4 km. Leg de spreiding binnen Wijk 28 Wippolder van 0,9 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Delft kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Agnetaparkbuurt komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Wippolder-Noord. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen zijn de bijbehorende gemiddelden 0,6 km in Agnetaparkbuurt en 0,2 km in Wippolder-Noord. Kijk je naar de oprit van een hoofdverkeersweg, dan krijg je 2,1 km tegenover 0,7 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van grote supermarkten verschilt de toegang tot de oprit van een hoofdverkeersweg sterker. Neem die bestemming mee als je in Wippolder-Noord en Agnetaparkbuurt hetzelfde bezoekmoment observeert.

05

Een tweede observatieplek voor een winkeldienst voor verschillende kernen

Gebruik de wijkwaarde van 0,7 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 5 van de 8 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 5.495 particuliere huishoudens en bevat Wippolder-Noord, Wippolder-Zuid, Schoemakerplantage. De andere 3 buurten omvatten 3.600 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een winkeldienst voor verschillende kernen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

06

Een praktische proef voor Wippolder

Begin je eerste ronde in Wippolder-Noord, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1,1 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Rijd eerst een ronde op het uur waarop een klant thuis zou kunnen zijn. Schrijf de kilometers en minuten per stop op. Bekijk vervolgens twee afhaalpunten die onderweg liggen. Een klein extra stuk doorgaande weg kan een heel andere belasting geven dan twee extra huisadressen. Herhaal diezelfde proef in TU-Campus en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK050328 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

  • Welke bestaande bestemming in Wippolder-Noord lost dezelfde aankoopvraag al op?
  • Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in TU-Campus?
  • Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een winkeldienst voor verschillende kernen een besluit neemt?

Bronnen

Franchisekansen

Welke mogelijkheid onderzoek je?

Vertel vanuit welk adres je in Wippolder (Delft) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.