Franchisekansen
Terreinverkenning 5 min lezen

Wijk 00 (Ouder-Amstel) · Welke kern is bereikbaar voor een gedeelde winkeldienst?

Voor een winkeldienst voor verschillende kernen in Wijk 00 (Ouder-Amstel) leveren Duivendrecht en Verspreide huizen in de Rondehoeppolder twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Duivendrecht bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt 0,6 km. In Verspreide huizen in de Rondehoeppolder was dat 4,7 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een gecombineerde bezorg- en afhaalronde wil onderzoeken is het verschil van 4,1 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Een metalen sleutelbos op een houten tafel in zacht licht.
Terreinverkenning Filip Szalbot · Unsplash
Bereik vanaf huis in 2024 · Wijk 00
Gebied (CBS-code)grote supermarkt (km)winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen (km)oprit van een hoofdverkeersweg (km)Inwoners
Duivendrecht · BU043700010,60,61,95.510
Verspreide huizen in de Rondehoeppolder · BU043700064,73,64,4360
Wijk 00 · WK0437000,80,91,414.450
Ouder-Amstel · GM04370,80,91,414.447

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

01

Van 0,6 km naar 4,7 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Wijk 00 een gemiddelde van 0,8 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Ouder-Amstel komt op 0,8 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 3 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Duivendrecht de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen in de Rondehoeppolder de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Wijk 00 is hierbij geen muur. De voorziening op 0,6 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Duivendrecht gemiddeld 0,9 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen in de Rondehoeppolder is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 4,8 respectievelijk 0,3. Voor Duivendrecht komen er gemiddeld 3,9 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen in de Rondehoeppolder is die toevoeging 0,3. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

02

De route naar overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen lag voor inwoners van Duivendrecht op gemiddeld 0,6 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,6 km naar grote supermarkten. Voor Verspreide huizen in de Rondehoeppolder horen bij dezelfde vergelijking 3,6 km en 4,7 km. Kijk nu naar de oprit van een hoofdverkeersweg. De afstand ernaartoe bedroeg 1,9 km vanuit Duivendrecht en 4,4 km vanuit Verspreide huizen in de Rondehoeppolder. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een oprit van een hoofdverkeersweg vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

03

Wie woont er in Duivendrecht en Verspreide huizen in de Rondehoeppolder?

In Duivendrecht woonden volgens de kerncijfers 5.510 mensen in een buurt met 2.875 particuliere huishoudens. 1.385 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 48,2%. In Verspreide huizen in de Rondehoeppolder kwamen 30 eenpersoonshuishoudens op 145 huishoudens uit, oftewel 20,7%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Ouderkerk aan de Amstel, met 8.245 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gecombineerde bezorg- en afhaalronde wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

04

Waar staat Verspreide huizen in de Rondehoeppolder tussen de andere buurten van Ouder-Amstel?

De middelste waarneming in een rangschikking van 3 bruikbare buurten in Ouder-Amstel ligt bij Ouderkerk aan de Amstel, met 0,8 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Ouderkerk aan de Amstel (0,8 km), rond driekwart Verspreide huizen in de Rondehoeppolder (4,7 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 3 hebben er 2 een kortere afstand dan de 4,7 km van Verspreide huizen in de Rondehoeppolder. Alleen Verspreide huizen in de Rondehoeppolder heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 3,9 km. Leg de spreiding binnen Wijk 00 van 4,1 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Ouder-Amstel kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Ouderkerk aan de Amstel komt binnen dezelfde gemeente qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Duivendrecht. Het verschil bedraagt 0,2 km. Voor een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen zijn de bijbehorende gemiddelden 1 km in Ouderkerk aan de Amstel en 0,6 km in Duivendrecht. Kijk je naar de oprit van een hoofdverkeersweg, dan krijg je 0,9 km tegenover 1,9 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van grote supermarkten verschilt de toegang tot de oprit van een hoofdverkeersweg sterker. Neem die bestemming mee als je in Duivendrecht en Ouderkerk aan de Amstel hetzelfde bezoekmoment observeert.

05

Een tweede observatieplek voor een winkeldienst voor verschillende kernen

Gebruik de wijkwaarde van 0,8 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 2 van de 3 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 6.320 particuliere huishoudens en bevat Duivendrecht, Ouderkerk aan de Amstel. De andere 1 buurten omvatten 145 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een winkeldienst voor verschillende kernen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

06

Een praktische proef voor Wijk 00

Begin je eerste ronde in Duivendrecht, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 0,9 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Rijd eerst een ronde op het uur waarop een klant thuis zou kunnen zijn. Schrijf de kilometers en minuten per stop op. Bekijk vervolgens twee afhaalpunten die onderweg liggen. Een klein extra stuk doorgaande weg kan een heel andere belasting geven dan twee extra huisadressen. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen in de Rondehoeppolder en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK043700 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

  • Welke bestaande bestemming in Duivendrecht lost dezelfde aankoopvraag al op?
  • Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen in de Rondehoeppolder?
  • Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een winkeldienst voor verschillende kernen een besluit neemt?

Bronnen

Franchisekansen

Welke mogelijkheid onderzoek je?

Vertel vanuit welk adres je in Wijk 00 (Ouder-Amstel) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.