Sint Philipsland (Tholen) · Waar onderzoek je eten ter plaatse en meenemen naast elkaar?

Van 0,5 km naar 4,9 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Sint Philipsland een gemiddelde van 1,3 km tot de eerste restaurant. De gemeente Tholen komt op 1,1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 3 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Sint Philipsland de kortste gepubliceerde afstand en Anna Jacobapolder de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Sint Philipsland is hierbij geen muur. De voorziening op 0,5 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Sint Philipsland gemiddeld 1 restaurants bereikbaar. Vanuit Anna Jacobapolder is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 1 respectievelijk 0. Voor Sint Philipsland komen er gemiddeld 0 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Anna Jacobapolder is die toevoeging 0. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Sint Philipsland op gemiddeld 0,5 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,5 km naar restaurants. Voor Anna Jacobapolder horen bij dezelfde vergelijking 4,8 km en 4,9 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 21,3 km vanuit Sint Philipsland en 25,1 km vanuit Anna Jacobapolder. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

Wie woont er in Sint Philipsland en Anna Jacobapolder?

In Sint Philipsland woonden volgens de kerncijfers 2.145 mensen in een buurt met 865 particuliere huishoudens. 250 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 28,9%. In Anna Jacobapolder kwamen 35 eenpersoonshuishoudens op 115 huishoudens uit, oftewel 30,4%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Sint Philipsland, met 2.145 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

Waar staat Anna Jacobapolder tussen de andere buurten van Tholen?

De middelste waarneming in een rangschikking van 14 bruikbare buurten in Tholen ligt bij Verspreide huizen Oud-Vossemeer, met 1,9 km naar de eerste restaurant. Rond een kwart van de reeks staat Stavenisse (0,5 km), rond driekwart Poortvliet (3,3 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 14 hebben er 13 een kortere afstand dan de 4,9 km van Anna Jacobapolder. Alleen Anna Jacobapolder heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2,8 km. Leg de spreiding binnen Sint Philipsland van 4,4 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Tholen kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Oud-Vossemeer komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de restaurant het dichtst bij Sint Philipsland. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,5 km in Oud-Vossemeer en 0,5 km in Sint Philipsland. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 13,7 km tegenover 21,3 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van restaurants verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Sint Philipsland en Oud-Vossemeer hetzelfde bezoekmoment observeert.

Een tweede observatieplek voor een buurtconcept met zitplaatsen

Gebruik de wijkwaarde van 1,3 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 3 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een restaurant op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 865 particuliere huishoudens en bevat Sint Philipsland. De andere 2 buurten omvatten 240 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtconcept met zitplaatsen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Een praktische proef voor Sint Philipsland

Begin je eerste ronde in Sint Philipsland, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 restaurants als vertrekpunt hebt. Observeer afzonderlijk wie ter plaatse eet en wie de buurt alweer verlaat met een tas. Laat één bestelling beide routes doorlopen. Noteer of de bottleneck bij een zitplaats, een uitgiftepunt of op straat ligt. Benoem precies welke route je eerst zou willen veranderen. Herhaal diezelfde proef in Anna Jacobapolder en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK071607 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

• Welke bestaande bestemming in Sint Philipsland lost dezelfde aankoopvraag al op?
• Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Anna Jacobapolder?
• Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtconcept met zitplaatsen een besluit neemt?

Bronnen

• Afstand tot voorzieningen en aanbod binnen bereik, buurten en wijken 2024 · CBS
• Kerncijfers van huishoudens en gebieden, 2024 · CBS
• Hoe de afstand tot voorzieningen wordt berekend · CBS